Manfaat Selada Air Untuk Kesehatan Tubuh Kita

manfaat-selada

Jurnal Kesehatan – Manfaat Selada Air Untuk Kesehatan Tubuh Kita – Selada merupakan salah satu jenis tumbuhan sayuran yang bisa tumbuh menahun dan memiliki sifat akuatik maupun semi akuatik. Manfaat selada air untuk kesehatan ternyata berlimpah, mulai dari mengatasi dan mencegah beberapa penyakit ditubuh kita.

Selain iti, selada air merupakan salah satu bahan kuliner yang bisa disajikan sebagai salad, sayuran, sup, sandwich ataupun lain sebagainya. Sayuran ini juga biasa digunakan sebagai penghias dalam penyajian makanan.

manfaat selada air untuk kesehatan - manfaat selada - manfaat selada untuk diet - cara menanam daun selada - manfaat jahe - manfaat daun sirih merah

Jenis tumbuhan seperti selada yang tumbuh di air, sebaiknya di cuci dahulu sebelum mengolahnya. Lalu rendam selama stengah jam dengan air yang ditambahkan hidrogen perkoksida (sekitar satu sendok makan per liter) yang berfungsi menghilangkan polutan, parasit atau kotoran lainya.

Manfaat Selada Air untuk Kesehatan

Manfaat selada air maupun sejenisnya begitu besar dan berguna utuk menjaga kesehatan tubuh kita. Hal ini dikarenakan banyaknya kandungan gizi serta nutrisi alami yang sangat penting dan dibutuhkan oleh tubuh kita untuk menjaga kebugaran dan kesehatan.

Kandungan gizi nutrisi alami selada air: vitamin A, B, C, D, magnesium, zat besi, kalsium, protein, kalium, natrium, kalori, lemak, karbohidrat dan beberapa kandaungan alami lainya.

Melihat dari kandungan gizi yang terdapat pada selada air, pastinya anda sudah membayangkan manfaat selada air untuk kesehatan tubuh kita. Apa lagi jika dikonsumsi secara teratur, tepat dan tidak berlebihan.

manfaat selada air untuk kesehatan - manfaat selada - manfaat selada untuk diet - cara menanam daun selada - manfaat jahe - manfaat daun sirih merah

Ciri-ciri Selada air

  • Memiliki bentuk fisik yang kecil, lebih kecil dari sawi.
  • Daun berbentuk bulat dan sedikit bergigi dan berwarna hijau.
  • Memiliki tandan bunga berukuran kecil, berwarna putih.
  • Berasa pedas sedikit asam

Menurunkan Resiko Kanker

Selain itu, manfaat selada air dipercaya dapat mengurangi resiko kanker. Kandungan senyawa phenylethyl isothiocyanate (PEITC) dalam selada air mampu menekan perkembangan sel kanker payudara yang merupakan salah satu penyakit berbahaya.

Kandungan manfaat vitamin A dan C pada selada air juga dapat melindungi kulit dari kerusakan, yang biasanya dipicu oleh paparan matahari yang lebih dan juga telah dipercaya sebagai penyebab terjadinya kanker kulit.

manfaat selada air untuk kesehatan - manfaat selada - manfaat selada untuk diet - cara menanam daun selada - manfaat jahe - manfaat daun sirih merah

Mengurangi Resiko kerusakan DNA

Manfaat selada air bagi kesehatan tentunya amat berguna untuk mengurangi resiko kerusakan pada DNA anda. Mengkonsumsi selada air setiap hari dapat membantu mengurangi kerusakan DNA pada sel-sel darah yang disebabkan oleh radikal bebas secara signifikan.

Pencengah Tumor

Manfaat selada air dalam mencegah tumor dikarenakan kandungan senyawa PEITC dapat dengan cepat mengatasi pasokan darah yang ada. Hal ini akan membuat aktifitas jaringan tubuh menjadi normal dan dapat mengirimkan pembulu darah baru ke tumor untuk memberikan oksigen dan nutrisi lainya.

 

Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Manfaat selada air dalam kesehatan lainya dapat meningkatkan kekebalan tubuh, karena konsentrasi asamkarbonat (vitamin C) yang tinggi. Dari 100g daun selada air memberikan 47mg atau sekitar 72% dari RDA vitamin C yang dapat menangkal radikal bebas.

Menurut penelitian, mengkonsumsi makanan yang kaya vitamin C secara teratur dapat membantu menjaga jaringan ikat normal, mencegah kekurangan zat besi sera membantu tubuh meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Sehingga dapat resistensi agen infeksi, seperti infeksi salur pernafasan, sinus dll.

Menjaga Kesehatan Tulang

Selain itu manfaat selada air untuk menjaga kesehatan tulang, karena kandungan vitamin K dan manfaat kalsium. Dari 100g selada air memberikan lebih dari 200% asupan harian yang direkomendasikan. Vitamin K memiliki potensi membantu kesehatan tulangdengan aktivitas osteoporophic.

manfaat selada air untuk kesehatan - manfaat selada - manfaat selada untuk diet - cara menanam daun selada - manfaat jahe - manfaat daun sirih merah

Menekan Penyakit Alzheimer

Manfaat selada air ternyata dapat menekan penyakit alzheimer atau kerusakan pada saraf otak. Kadar vitamin K dalam selada air diyakini dapat membantu mengurangi resiko ini, dengan demikian selada air dapat berperan dalam pengobatan pasien yang menderita penyakit Alzheimer.

Menurunkan Kolesterol dan Berat Badan

Tidak hanya itu, manfaat selada air merupakan sejenis sayuran berdaun hijau sangat rendah kalori (hanya 11 kalori per daun mentah 100g) dan nyaris tidak ada lemak dalamnya. Oleh karena itu para ahli gizi menganjurkan mengkonsumsi selada air guna mengendalikan kolesterol serta berat bada.

manfaat selada air untuk kesehatan - manfaat selada - manfaat selada untuk diet - cara menanam daun selada - manfaat jahe - manfaat daun sirih merah

Menjaga Metabolisme Tubuh

Ternyata manfaat selada air juga dapat menjaga metabolisme tubuh anda, Kandungan vitamin B kompleks seperti riboflavin, niacin, vitamin B6 (pyridoxine), thiamin dan asam pantotenat yang sangat lah penting untuk fungsi metabolisme agar tetap optimal.

manfaat selada air untuk kesehatan - manfaat selada - manfaat selada untuk diet - cara menanam daun selada - manfaat jahe - manfaat daun sirih merah

Menjaga Fungsi Jantung Dan Tekanan Darah

Manfaat selada air dalam menjaga jantung dikarenakan kandungan mineral seperti tembaga, kalsium, kalium, magnesium, magan dan fosfor. Kalium merupakan komponen penting dari sel dan cairan tubuh yang membantu mengontrol detak jantung dan tekanan darah.

Menurunkan Tekanan Darah

Manfaat selada air dalam menurunkan tekanan darah karena kandungan nitrat yang memiliki bebrapa manfaat vaskular. Hal ini termasuk mengurangi tekanan darah, menghambat agregasi platelet dan melestarikan atau memperbaiki disfungsi endotel.

manfaat selada air untuk kesehatan - manfaat selada - manfaat selada untuk diet - cara menanam daun selada - manfaat jahe - manfaat daun sirih merah

Menjaga Fungsi Saluran Pencernaan

Selain itu, manfaat selada air dari kandungan zat klorofil dalam jumlah banyak. Klorofil merupakan sumber daya luarbiasa dari berbagai enzim yang mendukung dan meningkatkan fungsi sistem pencernaan. Enzim ini membantu tubuh menyerap berbagai nutrisi dan menjaga saluran pencernaan dengan baik.

Mengobati Diabetes

Manfaat selada air mengandung alpha-lipoic acid antioksidan, yang telah terbukti menurunkan kadar glukosa, meningkatkan sensitivitas insulin dan mencegah oksidatif stres yang disebabkan perubahan pada pasien penderita penyakit diabetes.

Dari beberapa hasil studi yang dilakukan, asam alpha-lipoic menunjukan penurunan neuropati perifer atau neuropati otonom pada penderita penyakit diabetes.

manfaat selada air untuk kesehatan - manfaat selada - manfaat selada untuk diet - cara menanam daun selada - manfaat jahe - manfaat daun sirih merah

Menurunkan Resiko Kardiovaskular

Selain itu, manfaat selada air dari kandungan lutein dapat menurunkan kardiovaskular. Karoten antioksida ini memiliki potensi untuk mencegah timbulnya berbagai kondisi kardiovaskular seperti serangan jantung. Letuni dalam diet dapat melindungi arteri dari kerusakan olek plak.

Mengobati Anemia

manfaat selada air dari kandungan zat besinya memiliki peran penting dalam sintesis hemoglobin serta produksi asam float, dimana kedua elemen ini sangat penting untuk sel darah merah. Selain itu, kandungan vitamin C dapat menyerap zat besi dengan baik.

manfaat selada air untuk kesehatan - manfaat selada - manfaat selada untuk diet - cara menanam daun selada - manfaat jahe - manfaat daun sirih merah

Mengatur Fungsi Teroid

Selain itu, manfaat selada air untuk kesehatan teroid dikarenakan mengandung yodium, yaitu mineral penting yang berfungsi untuk menjaga kelenjar tiroid. Kekurangan yodium dapat mengakibatkan sintetis hormon tiroid, yang dapat menimbulkan resiko hipotiroidisme atau gondokan.

Mengatasi Mabuk

Dalam selada air juga terkandung enzim yang berfungsi untuk detoksifikasi dan pembersih hati. Kandungan diuretik alami dalam manfaat selada air ini dapat melindungi dari kerusakan hati dan mabuk akibat mengkonsumsi minuman beralkohol.

manfaat selada air untuk kesehatan - manfaat selada - manfaat selada untuk diet - cara menanam daun selada - manfaat jahe - manfaat daun sirih merah

Menghilangkan Racun Dalam Tubuh

Selain itu, manfaat selada air untuk kesehatan juga sering digunakan untuk menghilangkan racun dalam tubuh. Kandungan senyawanya atau agen detoksifikasi dalam menghilangkan diuresis, sehingga memungkinkan unsus besar dapat membersihkan serta mendorong racun keluar dari tubuh.

Mengatasi Depresi

Dari beberapa hasil penelitian yang telah dilakukan, depresi dapat memicu orang memiliki tingkat float yang rendah. Salah satu penyebabnya adalah karena mengkonsumsi alkohol berlebihan. Selada air memiliki dampak positif pada depresi yang dipicu oleh kondisi tersebut.

manfaat selada air untuk kesehatan - manfaat selada - manfaat selada untuk diet - cara menanam daun selada - manfaat jahe - manfaat daun sirih merah

Menurunkan Resiko Stroke

Manfaat selada air untuk kesehatan juga dapat menghindari stroke, mereka yang mengkonsumsi memiliki peluang yang lebih rendah untuk terkena stroke. Mengkonsumsi 2 sampai 3 porsi selada air, akan memberikan jumlah float yang diperlukan oleh tubuh, sehingga dapat menurunkan resiko stroke.

Meningkatkan Daya Kognitif

Dari beberapa hasil penelitian menunjukan bahwa mengkonsusmsi setidaknya 800 mcg float setiap hari dapat meningkatkan daya kognitif dan kefasehan lisan. Hal ini juga dapat menunda penurunan kognitif pada orang tua. Ini merupakan salah satu manfaat selada air.

manfaat selada air untuk kesehatan - manfaat selada - manfaat selada untuk diet - cara menanam daun selada - manfaat jahe - manfaat daun sirih merah

Menjaga Kesehatan Gigi

Selain dapat menjaga kesehatan tulang, ternyata manfaat seledri air dapat menjaga kesehatan gigi. Kalsium didalamnya sangat baik dalam menjaga kesehatan gigi, kandungan vitamin C didalamnya juga dapat menurunkan resiko gangguan pada gusi.

Menjaga Kesehatan Mata

Manfaat selada air untuk kesehatan juga dikarenakan vitamin A dalam selada air juga sangat tinggi. Dari 100gr sajian sayuran ini mampu memberikan kurang lebih 106% asupan vitamin A yang sangat baik untuk menjaga kesehatan mata, mencegah katarak, maupun gangguan penglihatan lainya.

manfaat selada air untuk kesehatan - manfaat selada - manfaat selada untuk diet - cara menanam daun selada - manfaat jahe - manfaat daun sirih merah

Menjaga Kesehatan Kulit seperti Mengobati Jerawat

Manfaat selada air untuk mengatasi jerawat dikarenakan kandungan anti inflamasi, anti microba dan antibakteri yang dapat mengurangi gangguan kulit seperti jerawat. Selain itu juga dapat membersihkan daerah yang terkena jerawat agar tidak terkena infeksi lebih lanjut.

Mencegah Penuan Dini

Manfaat selada air karena mengandung vitamin A dan C yang merupakan antioksidan yang menangkal mradikal bebas. Selain itu, manfaatnya pada kulit akan memerangi tanda-tanda seperti garis-garis halus dan kerutan yang merupakan tanda utama penuaan.

manfaat selada air untuk kesehatan - manfaat selada - manfaat selada untuk diet - cara menanam daun selada - manfaat jahe - manfaat daun sirih merah

Memberikan Efek Tenang dan Dingin

Sifat menenangkan dan pendingin yang dimiliki selada air memungkinkan untuk membantu mengatasi gatal-gatal maupun gangguan kulit lainya, seperti eksim. Serta dapat digunakan sebagai obat alami untuk mengurangi gatal akibat gigitan serangga.

Menjaga Kesehatan Kulit Kepala dan Rambut

Manfaat selada air untuk kesehatan kulit kepala rambut, dikarenakan kandungan vitamin A yang menutrisi serta menyeimbangkan fungsi hormon. Sehingga menjadikan pertumbuhan rambut lebih produktif serta mengurangi resiko rambut rontok.

manfaat selada air untuk kesehatan - manfaat selada - manfaat selada untuk diet - cara menanam daun selada - manfaat jahe - manfaat daun sirih merah

Kandungan seng dan sulfur dalam selada air juga telah diyakini dapat membantu menghindari resiko infeksi bakteri yang mempengaruhi kulit kepala dan rambut. Hal ini memungkinkan untuk mencegah kulit kepala kering yang dapat memicu ketombe dan permasalahan lainya.

Inilah seputar kumpulan manfaat selada air untuk kesehatan tubuh kita. Bagi anda yang menginginkan pola hidup sehat, anda dapat membaca artikel kesehatan yang kami sediakan. Seperti manfaat temulawak untuk kesehatan atau manfaat pare bagi tubuh kita.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *