Manfaat Kacang Hijau Untuk kesehatan Tubuh

manfaat-kacang-hijau

Kacang hijau merupakan salah satu jenis kacang yang mungkin kita sering temui dengan berbagai bentuk olahan dan rasanya yang lezat. Selain bisa dikonsumsi dengan mudah, ternyata ada segudang manfaat kacang hijau untuk kesehatan tubuh manusia jika dikonsumsi.

Biasanya kita menjumpai kacang hijau sebagai olahan bubur, kue kering atau isi dari sebuah roti. Tapi pernahkah kalian memikirkan apa saja manfaat untuk tubuh jika mengkonsumsi kacang hijau?

Manfaat kacang hijau untuk kesehatan - manfaat kacang hijau untuk kecantikan - kacang hijau untuk diet - polahidup sehat - makanan diet

Manfaat Kacang Hijau Untuk Kesehatan

Kacang hijau merupakan salah satu jenis polong-polongan (Fabaceac), mengandung gizi atau nutrisi yang begitu bermanfaat. Dulunya beberapa orang menggunakan kacang hijau untuk obat-obatan, seperti menurunkan panas atau mengeluarkan racun dari dalam tubuh.

Kandungan gizi kacang hijau: kaya serat, Vitamin A, B1, B2, B6, Zat Karoten, Mineral Esensial, Rendah kalori, Asam Float, Protein, Karbohidrat, Kalsium dan lainya.

Dari kandungan gizi yang terlihat diatas, pasti kalian dapat membayangkan manfaat kacang hijau bagi kesehatan tubuh kita. Untuk lebih jelasnya, mari kita lihat berikut ini:

Manfaat kacang hijau untuk kesehatan - manfaat kacang hijau untuk kecantikan - kacang hijau untuk diet - polahidup sehat - makanan diet

Mengurangi Resiko Kanker

Kacang hijau termasuk jenis kacang yang memiliki senyawa untuk memerangi infeksi virus. Kandungan zatnya mampu memperlambat pertumbuhan sel kanker, termasuk sel yang juga memicu kanker payudara dan juga mencegah terbentuknya sel tumor.

Manfaat kacang hijau ini terlihat dari jumlah kandungan klorofil yang mampu memblokir efek karsionogenik. Apabila anda menyukai makanan yang dipanggang, ada baiknya anda juga mengkonsumsi sayuran hijau untuk mengurangi nresiko kanker terhadap diri anda.

Baca Juga Manfaat Okra Bagi Kesehatan

Mengatasi Animia

Selain itu, manfaat kacang hijau juga bisa mengatasi animia. Kandungan dari kacang hijau seperti zat besi sangatlah bermanfaat untuk para penderita kekurangan darah. Diantara jenis kacang-kacangan lainya, ternyata kandungan zat besi pada kacang hijau adalah yang paling tinggi.

Manfaat kacang hijau untuk kesehatan - manfaat kacang hijau untuk kecantikan - kacang hijau untuk diet - polahidup sehat - makanan diet

Menurunkan Berat Badan

Manfaat kacang hijau juga bisa dirasakan bagi mereka para penggemar diet. Hal ini karena kandungan serat tinggi rendah lemak dalam kacang hijau, sehingga kacang hijau dapat diandalkan untuk menurunkan berat badan atau konsumsi makanan Diet anda, tapi imbangi dengan olah raga.

Kandungan serat membuat tubuh merasakan kenyang lebih lama, yang berarti membuat anda mengkonsumsi lebih sedikit kalori. Serat dari kacang hijau juga membantu mengatur kadar gula darah, kesehatan pencernanan, membersihkan racun, mencegah kembung hingga membersihkan usus.

Manfaat kacang hijau untuk kesehatan - manfaat kacang hijau untuk kecantikan - kacang hijau untuk diet - polahidup sehat - makanan diet

Menurunkan Kolesterol

Kacang hijau ternyata juga baik dikonsumsi oleh mereka yang memiliki kolesterol tinggi. Dimana makan kacang hijau secara teratur diyakini mampu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Dengan kandungan rendah kalori dan memiliki kandungan lemak jenuh berfungsi menjaga kadar kolesterol untuk tetap normal.

Mengatasi Diabetes

Manfaat kacang hijau ternyata begitu banyak, salah satunya mengatasi diabetes. Kacang hijau memiliki indeks glikemik, kandungan ini sangat baik dikonsumsi ileh mereka penderita diabetes. Karena kadar gli kemik mampu mengatur kadar gula menurun.

Manfaat kacang hijau untuk kesehatan - manfaat kacang hijau untuk kecantikan - kacang hijau untuk diet - polahidup sehat - makanan diet

Menurut para peneliti, kacang-kacangan ini membantu dalam mengatur serta mengelola gejala diabetes pada banyak pasien. Studi tertentu juga menunjukan pengaruh hipoglikemik definity pada setiap pasien diabetes yang mengkonsumsi kacang hijau.

Diabetes merupakan sebuah kondisi dimana para penderitanya membutuhkan perawatan konstan kadar gula darah, sehingga tubuh dapat melakukan fungsinya dengan normal.

Mengurangi Keluhan pasca Menopaus

Selain itu, manfaat kacang hijau juga terdapat pada kandungan senyawa isoflavon, yang merupakan kelompok phytoestrogen dan memiliki sifat estrogenik alami. Konsumsi 90mg phytoestrogen sehari dapat membantu perempuan mengatasi transisi menopaus.

Manfaat kacang hijau untuk kesehatan - manfaat kacang hijau untuk kecantikan - kacang hijau untuk diet - polahidup sehat - makanan diet

Menjaga Kesehatan Jantung

Kacang hijau juga dapat membantu mengurangi resiko penyakit jantung karena kandungan flavonoid yang tinggi. Flavonoid merupakan antioksidan polifenol yang umumditemukan dalam buah dan sayuran. Senyawa flavonoid dan antioksidan memiliki sifat anti-inflamasi.

Beberapa penyakit kardiovaskular, serangan jantung dan stroke umumnya disebabkan oleh aktivitas trombotik, senyawa flavonoid dalam kacang hijau membantu untuk mencegah bayahaya penyakit ini.

Manfaat kacang hijau untuk kesehatan - manfaat kacang hijau untuk kecantikan - kacang hijau untuk diet - polahidup sehat - makanan diet

Menguatkan Tulang

Manfaat kacang hijau juga terlihat dari sejumlah nutrisi seperti kalsium dan merupakan bagian integral mencegah kerusakan tulang dan osteoporosis. Kandungan yang sanagat diperlukan yaitu vitamin A, vitamin K dan silikon dapat menguatkan tulang anda.

Mengkonsumsi satu cangkir kacang hijau dapat memberikan 14,4 mikrogram vitamin K (hampir 20% dari kebutuhan sehari) serta memiliki 4% kalsium.

Manfaat kacang hijau untuk kesehatan - manfaat kacang hijau untuk kecantikan - kacang hijau untuk diet - polahidup sehat - makanan diet

Menjaga Kesehatan Mata

Manfaat kacang hijau juga terletak dalam kandungan senyawa lutein dan zeaxanthin, ini berfungsi untuk mencegah stres pada kinerja bagian dalam mata. Memastikan tindakan karotenoid tetap kuat untuk mencegah kerusakan penglihatan atau kelelahan pada mata.

Menyembuhkan Luka

Selain itu, ada juga manfaat kacang hijau dalam penyembuhan luka. Dari hasil penelitian, makan beberapa kacang hijau memiliki asupan vitamin C. Hal ini bermaksut dan berfungsi untuk mempercepat penyembuhan luka dan memar, bahkan luka bakar pada bagian tubuh.

Manfaat kacang hijau untuk kesehatan - manfaat kacang hijau untuk kecantikan - kacang hijau untuk diet - polahidup sehat - makanan diet

Menghilangkan Bekas Cacar dan Jerawat

Manfaat kacang hijau juga diyakini dapat menghilangkan bekas cacar atau jerawat pada tubuh anda. Caranya cukup mudah, rendam segram kacang hijau dengan air bersih selama semalam, setelah kacang mengembang tumbuk agar menjadi lebih halus.

Balurkan pada bagian bekas cacar atau jerawat secara merata, diamkan selama beberapa saat atau smpai mengering. Setelah itu cuci dengan bersih dengan air atau sapukan dengan kain halus.

Manfaat kacang hijau untuk kesehatan - manfaat kacang hijau untuk kecantikan - kacang hijau untuk diet - polahidup sehat - makanan diet

Bagus Untuk Ibu Hamil dan Janin

Manfaat kacang hijau juga terletak dalam kandungan vitamin B1, B2, asam fload, kalsium, fosfor, lemak jenuh dan protein, semuanya kandungan ini amatlah baik bagi perkembangan janin dan sang ibu. Hal ini mampu memberikan kesuburan dan kesehatan bagi keduanya.

Asupan asam float tentunya sangat dibutuhkan untuk wanita hamil, gunanya untuk melindungi bayi dari masalah cacat tabung syaraf. Satu cangkir kacanghijau menyediakan sekitar 10% dari kebutuhan asam float dan 6% dari zat besi untuk kebutuhan sehari.

Manfaat kacang hijau untuk kesehatan - manfaat kacang hijau untuk kecantikan - kacang hijau untuk diet - polahidup sehat - makanan diet

Makanan Pendamping Asi

Makanan pendamping Asi biasanya diberikan kepada bayi  berusia 6 bulan dan makanan yang paling direkomendasikan sebagai pendamping asi adalah kacang hijau. Hal ini dikarenakan kandungan vitamin B kompleks yang berperan untuk pertumbuhan bayi, ini merupakan manfaat kacang hijau yang jarang diketahui.

Manfaat Kacang Hijau Untuk Kecantikan

Selain memiliki manfaat untuk kesehatan, ternyata kacang hijau juga bermanfaat untuk kecantikan. Dibuktikan dari banyaknya produk yang menggunakan kacang hijau sebagai bahan utamnya. Selain itu, terdapat tempat lulur atau spa yang memanfaat kan kacang ini sebagai bahan utamanya.

Manfaat kacang hijau untuk kesehatan - manfaat kacang hijau untuk kecantikan - kacang hijau untuk diet - polahidup sehat - makanan diet

Kacang hijau juga memiliki manfaat untuk menghaluskan kulit, hingga mengambil sel kulit mati yang berada dalam tubuh kita. Jika digunakan sebagai lulur, dapat membuat kulit nampak lebih putih, lembab, halus dan bersih.

Ramuan masker kacang hijau biasanya dimanfaatkan untuk mengatasi jerawat dan kerusakan kulit lainya. Cara membuat masker kacan hijaupun terbilang mudah dengan bahan rumahan. Dibutuhkan 100gr kacang hijau dan 2 sendok makan yogurt tanpa rasa.

  1. Rendam kacang dalam air hangat selama 15-20 menit.
  2. Tiriskan, lalu blender atau ditumbuk hingga halus.
  3. Campurkan dengan yogurt jika sudah halus dan aduk hingga rata.
  4. Sebelum dibalurkan kewajah, pastikan wajah sudah dibersihkan dengan air hangat.
  5. Balurkan kebagian yang anda inginkan dengan merata.
  6. diamkan selama 20-30 menit, bersihkan dengan air hangat.
  7. akhiri dengan bilasan air dingin.

Kesehatan Rambut

Selain itu, manfaat kacang hijau untuk kecantikan rambut juga ada loh. Kandungan beberapa vitamin, serat dn protein didalamnya diyakini mampu menjaga kesehatan rambut dan kulitnya. Untuk memperoleh manfaat ini, caranya cukup mudah:

  1. Siapkan satu gram kacang hijau.
  2. Rebus dengan campuran 3 gelas air.
  3. Tunggu hingga kacangnya membesar atau mengembang.
  4. Saring air rebusanya.
  5. Diamkan ranringan air rebusan kacang hijau selama semalam.
  6. Bilas air tersebut sampai merata dan diamkan selama 20-30 menit.
  7. Terahir bilas rambut dengan air bersih.

Ini lah manfaat kacang hijau yang kita dapatkan ketika mengkonsumsi dengan teratur dan tepat. Untuk lebih lanjutnya anda dapat menghubungi dokter atau berkonsultasi seputar kacang hijau. Baca jua kumpulan artikel kesehatan seperti manfaat kacang kedelai, manfaat susu kedelai dan sebagainya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *